
È stato il primo Paese al mondo a farlo: a rendere illegale buttare il cibo nella spazzatura.
La Francia, per legge, obbliga i supermercati a non buttare il cibo che è ancora mangiabile e a donarlo a chi è in difficoltà.
Una legge di buon senso, che ci si chiede come mai non sia stata fatta prima e soprattutto non sia diffusa in vari Paesi al mondo. La legge, che è di diverso tempo fa oramai, quasi dieci anni, multa chi non rispetta le regole con sanzioni fino a 75mila euro o due anni di carcere.
E in Italia? Anche da noi c’è una legge “antispreco”, che non obbliga ma premia le aziende che donano il cibo avanzato.


