APEPAK… LE API ABBRACCIANO I CIBI

Ci sono pellicole e pellicole per conservare i cibi. Quella fatta di cera d’api, creata in Italia da una cooperativa di Castelfranco Veneto, sostituisce la plastica con un materiale ecologico naturale al 100%. Grazie alla fibra di cotone, olio di jojoba e cera d’api.

Questo vuol dire che, a differenza della pellicola trasparente che siamo abituati a vedere sui cibi, questa non inquina e può essere riutilizzata fino a 100 volte.

Si chiama Apepak e ricicla gli avanzi dei laboratori tessili italiane, cui aggiunge l’olio e la cera di api fornita da apicoltori italiani. L’idea è già diffusa a livello internazionale, nel nostro paese la cosa bella è che nella cooperativa sociale Sonda dove avviene la produzione lavorano donne migranti